主料:
海螺，
10个
辅料:
生姜，
一块调料
料酒，
一勺白灼海螺的做法步骤
1.海螺清洗干净，用刷子或者钢丝球刷，刷干净就像这样比较白。
2.冷水下锅，口朝下，放几片生姜，一勺料酒，清水没过海螺。
3.大火煮沸后，捞去浮沫，再煮10分钟，时间长短看海螺个头。
4.海鲜没熟吃了不好，所以我宁愿多煮一会儿，虽然口感可能没那么好，但是起码安全卫生。海螺煮到黑色的上盖掉落就熟了。
5.海螺装盘，用筷子或者是牙签，把海螺肉慢慢的挑出来。一定要小心点，不然断了一半就太浪费了。
6.海螺有一条绿色的是胆，会苦，要去掉再吃。酱汁可以用生抽、醋和姜末调，会吃芥末的人加点芥末也很好吃。
7.海螺很大，吃完不要把壳扔掉，清洗干净晒干可以当摆件，也可以给小孩子当玩具，放在耳边听有呼呼呼的风声。我是用这个壳种多肉，也很好看，造型别致。
TAGS：
烧烤 家常菜 海螺
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 海螺片炒甜豆的做法,海螺片炒甜豆怎么做,海螺片炒甜豆角的做法,海螺片炒甜豆腐的做法,豆芽炒海螺片,甜豆炒田螺
下一篇： 黄花菜墨鱼老鸭汤的做法,黄花菜墨鱼老鸭汤怎么做,黄花菜墨鱼老鸭汤的做法,黄花菜墨鱼老鸭汤的功效,黄花菜墨鱼老鸭汤怎么做,干黄花菜墨鱼汤的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
